2025.06.01.研究項目
與大學合作.自然農法種子試驗(西貢基地)
在不施農藥化肥的前提下,我們與大學團隊於西貢基地以編號地塊平行試驗不同種源,由發芽、幼苗、成株到抽苔留種,逐週對照紀錄,為本地留種建立可重覆的數據。

為何要做種子試驗 市面上大部分蔬菜種子是一代雜交種,收成好看,卻不能留種;第二代性狀分離,農友每一造都要重新買種。自然農法要求的剛好相反:我們需要能在本地土壤、本地氣候中自我適應,並且一代一代留得下去的種源。要知道哪些種子做得到,唯一方法是種下去、看下去、記下來。
試驗設計 我們與大學團隊在西貢基地劃出多個小地塊,每塊插上一支編號牌——0064、0118、0225、0226——同期播種、同樣厚度的覆蓋、同一組人照顧,只改變種源這一個變因。黑色圍板界定邊界,既擋走部分雜草根系,也避免不同批種子在生長期互相混淆。編號不只是標籤,而是往後一整年比對數據的索引。
覆蓋與土壤 所有試驗地塊都不翻土,改以枯葉與稻草覆蓋。覆蓋層保住水份、緩衝日夜溫差,也把陽光還給土面下的菌絲與蚯蚓。照片裡看似凌亂的落葉,其實是這片土在自己造土:幼苗從枯葉之間頂出來,根一開始就長在有生命的土壤裡,而不是消毒過的介質中。
觀察紀錄 由子葉頂土的第三天開始,我們逐週拍照。先是兩片圓圓的子葉,接著本葉展開、株型分明;有的地塊出苗整齊,有的疏落不均;有的葉色深綠肥厚,有的偏薄偏黃。到後期,部分植株抽苔開花,紫莖與黃花是另一組訊號——它告訴我們這一株在本地的生長週期有多長、耐不耐熱。
流程紀錄

010118 地塊.子葉頂土
播種後數天,子葉從枯葉與稻草之間頂出來,覆蓋層沒有阻礙發芽。

020226 地塊.出苗分佈
同一批種子在同一塊地的出苗疏密,是評估發芽率的第一手紀錄。

030226 地塊.細看子葉
近距離對照子葉大小與葉色,判斷種源活力是否一致。

04幼苗期.本葉展開
子葉之後長出真葉,株型開始分明,可以初步比較生長勢。

05逆光單株
逆光下看葉片厚度與絨毛,是判斷抗逆性的其中一個線索。

06覆蓋層下的整床
整床幼苗長在稻草與枯葉之間,土面全程不裸露。

07試驗床全景
由上而下記錄整床的行距與出苗均勻度。

080064 編號牌
每塊地一個編號,是往後所有照片與數據的索引。

090064 地塊.覆蓋對照
同一編號在不同週期的覆蓋厚度與土面狀態對照。

100225 地塊.生長中
0225 的植株較密,葉色深,屬於這一批中表現較穩定的一組。

110225 地塊.株型紀錄
逐株拍照,記下葉數、株幅與有否蟲口。

12成株.紫莖葉菜
進入成株期,莖轉紫紅,是品種與環境共同作用的結果。

13抽苔開花.留種
表現最穩定的植株留下開花結莢,成為第一批本地留種。
留種與下一步 我們保留每個編號中表現最穩定的植株,讓它們安心開花結莢,採下第一批本地留種;其餘數據交由大學團隊整理分析。來年,這些種子會回到同一片土再種一次。種子研究沒有捷徑,它只承認時間與紀錄。